A cura di Lara Quarleri

Sappiamo tutti che la nostra dieta ha un impatto significativo sulla salute di capelli e unghie, poiché entrambi sono composti principalmente da proteine e altre sostanze nutritive. Non solo cosa mangiamo ma anche il quanto influisce sul loro aspetto e sulla salute. Una dieta fortemente ipocalorica, ad esempio, può portare a carenze nutritive che poi si ripercuotono su unghie e capelli, così come un’alimentazione ipercalorica con eccesso di zuccheri e prodotti industriali possono peggiorarli.

A differenza di quanto spesso si legge, non è il singolo nutriente, eventualmente assunto sottoforma di compresse, a ridargli forza e salute, ma un benessere a 360 gradi, in cui rientra una dieta varia, ispirata al vecchio concetto di dieta mediterranea. Vecchio perché, nonostante l’intera comunità scientifica concordi che il modello di alimentazione mediterranea sia la migliora in termini di salute, purtroppo però sono sempre meno le persone che seguono davvero lo stile di vita mediterraneo, basato su alimenti freschi, non processati, di stagione, regionali, e con una presenza importante di proteine vegetali.

L’utilizzo di integratori deve essere intrapreso quando sono davvero presenti carenze e/o in momenti particolari della vita (esempio in gravidanza o in allattamento) quando i fabbisogni aumentano, chiedendo sempre un parere al proprio medico.

Quali sono dunque le regole per avere unghie forti e capelli sani? In realtà non si tratta di regole, ma di riscoprire vecchie tradizioni e di dare più valore a ciò che decidiamo di mangiare. In particolare:

• Bere molto, preferendo acqua ed evitando tutte le bevande zuccherate. Limitare il più possibile anche i succhi di frutta: sì, anche quelli che riportano la dicitura “senza zuccheri aggiunti”, della frutta non hanno più nulla, se non lo zucchero concentrato derivato dalla lavorazione. Se piace il tè verde si può consumare regolarmente (non zuccherato), ma per ottenere i suoi potenti effetti bisognerebbe berne una quantità non fattibile nelle 24 ore. Via libere a tisane a base di tarassaco, ortica, malva sia a colazione sia durante la giornata. Queste piante dall’azione depurativa aumenteranno la diuresi e favoriranno l’eliminazione delle tossine.
• Incrementare il consumo di proteine vegetali. Via libera ai legumi, cioè ceci, fagioli, piselli, lenticchie, meglio se abbinati ad un cereale (pasta, pane, riso, farro, orzo, avena…).
• Mantenere le proteine animali nella propria dieta ma limitando la carne a due volte a settimana (meglio se di provenienza Svizzera e biologica). Le uova possono essere consumate più di una volta a settimana, anche se il colesterolo nel sangue è elevato. Il pesce azzurro e salmone abbonda in acidi omega 3, indispensabili per il trofismo dei bulbi capillari.
• Frutta e verdura ogni giorno, in quanto ricche di antiossidanti (vitamina C ed E), sali minerali e vitamine importantissime per la salute dei capelli. Carote, zucca e vegetali di colore arancio o a foglia verde scuro: apportano molto betacarotene che l’organismo trasforma in vitamina A, indispensabile per la salute dei capelli.
• Ad ogni pasto prevedere porzioni contenute di carboidrati. Riso integrale o parboiled e farro conservano integro il contenuto di vitamine del gruppo B, le più importanti per salvaguardare i capelli perché indispensabili per la sintesi degli amminoacidi che li costituiscono.
• Ogni giorno 30 grammi al giorno di frutta a guscio (noci, mandorle, nocciole, anacardi) preferendo quelle intere da sgusciare perché preservano meglio i grassi al loro interno (omega 3).
• Includere nella propria dieta alimenti contenti soia (esempio yogurt o germogli di soia freschi), La soia è ricchissima di proteine ma anche di minerali “salvachioma” come potassio, magnesio, fosforo e calcio.
• Seguire la stagionalità dei prodotti. La natura ci fornisce ciò che abbiamo maggiormente bisogno in quella fase dell’anno, ad esempio cibi molto ricchi di vitamina C (agrumi) sono a disposizione maggiormente quando il fabbisogno aumenta (autunno-inverno).
• Per ultimo, ma non per importanza, una buona esposizione alla luce solare (con le dovute protezioni) e un buon sonno favoriscono l’equilibrio del nostro corpo, così come una costante e moderata attività fisica, preferibilmente all’aperto. Evitare alcool e fumo che possono disidratare e danneggiare i capelli e unghie.

Quindi, mantenere un peso adeguato nel range del normopeso, fare movimento e nutrirsi con una dieta bilanciata che includa carboidrati, proteine, vitamine e minerali è essenziale per mantenere capelli e unghie sani, senza ricorrere a integratori miracolosi e anche costosi.

L'articolo Alimenti per il benessere di Pelle, Unghie e Capelli proviene da Salone Miriana Vivi in Bellezza.

La nostra prima collaborazione con Lara Quarleri, Dietista BSc ASDD, inaugura questa rete di esperti. Grazie alla sua visione professionale incentrata sull’equilibrio tra corpo e mente, Lara incarna alla perfezione la filosofia del Vivi in Bellezza.

Il cuore del Network Vivi in Bellezza

L’idea alla base del network è semplice e potente: creare una sinergia tra professionisti che condividono una visione comune del benessere. Che si tratti di nutrizionisti, estetisti, personal trainer o altri esperti, ognuno contribuisce a un’esperienza di bellezza completa, in cui ogni cliente viene accolto e accompagnato verso la sua versione migliore.

Il network rappresenta un invito a esplorare il concetto di bellezza nella sua totalità: dalla cura dei capelli a quella del corpo, dalla nutrizione alla serenità mentale, tutto è parte di un viaggio verso l’equilibrio e l’armonia.

La filosofia olistica del Vivi in Bellezza

Come afferma Miriana Lussana, fondatrice del Salone Miriana e ideatrice del Vivi in Bellezza:
“Crediamo che la bellezza non sia solo un aspetto esteriore, ma il riflesso di un benessere profondo. Ogni gesto di cura, ogni scelta consapevole contribuisce a creare quella magia che chiamiamo bellezza olistica.”

Questa visione ispira ogni collaborazione del network, dove professionisti come Lara Quarleri mettono al servizio delle persone competenze, passione e sensibilità per creare percorsi su misura.

Cosa porterà il Network Vivi in Bellezza?

1. Collaborazioni d’eccellenza: Articoli, eventi e consulenze con esperti nei settori della nutrizione, del fitness, dell’estetica e del benessere mentale.
2. Contenuti esclusivi: Attraverso il nostro magazine e i canali digitali, il network offrirà approfondimenti, consigli pratici e ispirazioni per vivere in bellezza ogni giorno.
3. Percorsi integrati: Per chi desidera un cambiamento completo, saranno disponibili pacchetti di consulenze e trattamenti che abbracciano ogni aspetto del benessere.
4. Eventi e workshop: Momenti dedicati alla condivisione e alla scoperta di nuovi strumenti per prendersi cura di sé.

La collaborazione con Lara Quarleri: un primo passo

Lara Quarleri sarà la voce autorevole della nutrizione nel nostro magazine. I suoi contributi esploreranno il legame tra alimentazione e bellezza, offrendo alle lettrici strumenti concreti per migliorare il proprio benessere attraverso scelte consapevoli.

Con il suo approccio, Lara spiega come una dieta equilibrata possa migliorare la salute dei capelli, illuminare la pelle e favorire un benessere a 360°. “Il mio obiettivo,” dice Lara, “è aiutare le persone a scoprire il potere della nutrizione nel valorizzare non solo il corpo, ma anche la loro sicurezza e bellezza interiore.”

Vivi in Bellezza, Vivi il Network

Questo network è un invito ad abbracciare la bellezza in tutte le sue forme, con il supporto di una rete di professionisti che condividono i tuoi stessi valori.

Esprimi i tuoi desideri di benessere. Lasciati ispirare dal Network Vivi in Bellezza. Scopri come trasformare il tuo stile di vita in un viaggio verso l’armonia e l’autenticità.

Memento vivere. E vivi in bellezza.

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